一山千行綠，阡陌茶飄香。走進(jìn)被譽(yù)為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的政和縣，茶樹漫山，層層疊翠，茶園、云山、云海，仿佛一幅美麗的畫卷，訴說著政和縣“因茶興業(yè)、以茶富民”的故事。茶文化有底蘊(yùn)、茶產(chǎn)業(yè)有底色、茶科技有底氣，政和縣如何踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？日前，本刊記者專訪了中共政和縣委書記黃拔榮。
中共政和縣委書記黃拔榮
作為世界白茶的原產(chǎn)地和中國(guó)白茶的主產(chǎn)區(qū)，政和縣有著“千年白茶，百年工夫”之稱，因茶而名，也因茶而興?！敖陙恚涂h牢記囑托，堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓，踐行‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展理念，積極探索茶業(yè)發(fā)展新模式，以文化賦魂提升茶品位，以科技賦能做優(yōu)茶品質(zhì)，以產(chǎn)業(yè)融合打響茶品牌，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！秉S拔榮告訴記者。
文化賦魂擦亮政和茶品牌名片
一縷茶香，聯(lián)通古今。政和縣產(chǎn)茶歷史悠久，宋朝時(shí)期，政和就已成為著名的建安“北苑貢茶”重要產(chǎn)地之一，宋徽宗曾盛贊政和白茶“如玉在璞，它無與倫也”。
當(dāng)前，承載千年榮光的政和茶正深入挖掘茶文化內(nèi)涵，讓文化為茶產(chǎn)業(yè)鑄“魂”。黃拔榮表示，為做深茶文化，政和編纂了《解惑政和白茶》《政和茶志》等茶文化系列叢書，恢復(fù)唐末青坪焙、北宋坑塘焙遺址，定期舉辦白茶大會(huì)、開茶節(jié)、斗茶賽、政和白茶品鑒會(huì)等茶事活動(dòng)，赴各地參加茶葉博覽會(huì)推介政和白茶文化，冠名的“億年龍鳥千年白茶政和起源”號(hào)普速列車駛向全國(guó)，讓“政和白茶”這塊金字招牌熠熠生輝。
茶文化的深厚底蘊(yùn)與茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展相互融合，正成為政和的一大特色。政和縣還積極探索“茶業(yè)+文旅”的發(fā)展模式，挖掘新娘茶、茶燈戲等特色茶文化，推出“茶學(xué)游”和“游古村、看茶藝”等茶旅線路，讓茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)傳承茶文化。
產(chǎn)業(yè)融合撬動(dòng)“一片葉”聚鏈成勢(shì)
把“一片葉”做成大產(chǎn)業(yè)，是一代代政和人的夢(mèng)想。
黃拔榮告訴記者，政和縣的茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，要從1958年說起。當(dāng)年，政和縣創(chuàng)建了首個(gè)以茶葉生產(chǎn)為主的國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)，不斷加強(qiáng)茶葉栽培技術(shù)推廣和茶葉品種引進(jìn)；2007年，國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)政和白茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)；2008年，政和縣被命名為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”，政和白茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志使用管理暫行規(guī)定頒布實(shí)施，政和縣還牽頭制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)……
近年來，為有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政和縣多措并舉，從政策、平臺(tái)、項(xiàng)目建設(shè)等多方面發(fā)力，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)附加值，打造茶產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能。
政策上，政和縣成立海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)，每年列支1000萬元設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，出臺(tái)《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》等政策，在深入茶文化資源挖掘、強(qiáng)化龍頭企業(yè)培育、提升茶葉精深加工水平、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化等方面給予支持。平臺(tái)建設(shè)上，政和縣按照“一核五翼”規(guī)劃，與中國(guó)供銷農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)合作建成的中國(guó)白茶城，在天津、廣州、福州等5個(gè)城市設(shè)立服務(wù)中心，營(yíng)業(yè)額突破7.3億元，目前已成為國(guó)內(nèi)最大的白茶供應(yīng)鏈基地；投資9億元在5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶產(chǎn)業(yè)園，占地面積1358畝，其中“直播平臺(tái)+供應(yīng)鏈基地”的“三茶”融創(chuàng)園已投入運(yùn)營(yíng)，引進(jìn)14家企業(yè)入駐。項(xiàng)目建設(shè)上，政和縣新引進(jìn)羅金山茶旅康養(yǎng)、瑞和白茶莊園等6個(gè)總投資21億元的茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目，以國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的中國(guó)白茶博物館投用，星合柒號(hào)茶廠、茶是康等項(xiàng)目竣工投產(chǎn)。
一系列舉措的落地生根，不僅展現(xiàn)了政和縣委縣政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視和堅(jiān)定決心，也為政和茶產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。
科技賦能激活“金葉子”富民效能
“推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，離不開科技支撐?！秉S拔榮表示，科技，貫穿政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的始終，讓這“一片葉”實(shí)現(xiàn)了由“綠”轉(zhuǎn)“金”的蝶變。
為加強(qiáng)科技創(chuàng)新，政和縣成立了政和白茶科技研究院、藥食同源融合發(fā)展研究院，聘請(qǐng)劉仲華、陳宗懋等院士團(tuán)隊(duì)入駐，此外還推動(dòng)中國(guó)白茶研發(fā)中心和國(guó)家茶葉監(jiān)督檢驗(yàn)中心福建工作站落地政和。為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展，政和縣修訂完善《地理標(biāo)志產(chǎn)品政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布實(shí)施政和白茶系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為保護(hù)原生茶樹種質(zhì)資源，政和縣建立了福建省首個(gè)“原生茶樹種質(zhì)資源野外定點(diǎn)觀測(cè)站”。與此同時(shí)，政和縣還深化與中茶院、省農(nóng)科院、省農(nóng)林大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)的合作，推動(dòng)技術(shù)轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，成功投產(chǎn)銷售了白茶酒、白茶飲料、茶味點(diǎn)心、白茶牙膏等茶葉衍生品。
一片葉子，成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓。政和縣現(xiàn)有茶園面積11萬畝，創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，已注冊(cè)涉茶企業(yè)952家，SC認(rèn)證企業(yè)156家，從事種茶的農(nóng)戶占75%以上?！罢桶撞琛边B續(xù)四年榮登中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌（地理標(biāo)志）百強(qiáng)榜單，先后獲評(píng)中國(guó)茶葉百強(qiáng)縣、“三茶統(tǒng)籌”先行縣域、茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)等稱號(hào)。
愿得茶香飄四海，不負(fù)青山不負(fù)人。如今，“三茶”統(tǒng)籌理念正為政和茶產(chǎn)業(yè)注入更新、更豐富的時(shí)代內(nèi)容，一幅以茶興業(yè)的振興畫卷躍然紙上……黃拔榮表示，下一步，政和縣將聚力建設(shè)中國(guó)白茶集散中心和文化體驗(yàn)中心，以龍頭帶鏈條、建集群、成體系，因地制宜培育新質(zhì)生產(chǎn)力，做大做強(qiáng)做優(yōu)縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，把“一片葉”做到極致，讓政和茶展露出更靚麗的風(fēng)采，奮力打造閩浙邊現(xiàn)代化生態(tài)新城！
來源：《當(dāng)代品牌》2024年第2期，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
